elfviksgard.nu

Selenbrist

Förra årets torra varma sommar gjorde att det är väldigt lite Selen i vårt foder. Efter att några lamm blivit dåliga förstod vi att de hade Selenbrist! Det blev till att ta in allihop igen och ge alla lamm en spruta med Selen. Nu hoppas vi att inga fler lamm blir dåliga

Selenbrist Läs mer »

Recept lammrulle

Kocken Rune Kalf-Hansen är så himla duktig på olika recept på lamm. Här ett  urgott recept som jag just provat ut Lammboken. Lammrulle med selleripuré och rårörd rabarber. Kan ätas på varm och kall. Och som av en händelse råkar vi just ha lammrulle på Gårdsbistron!

Recept lammrulle Läs mer »