Gårdens produkter

Lammlådor från Elfviks Gård

Du kan redan nu beställa ekologiskt lammkött från oss.
Köttet levereras finstyckat och vacuumpackat. Kan hämtas i magasinet fredag 6 oktober, eller fredag 20 oktober. Välj ett halvt eller helt lamm, skriv också vilket datum du vill ha din låda. När du gjort din beställning får du vidare information om exakta tider mm inför avhämtning. Obs! Kontrollera att du kan hämta nämnda tider.

Helt lamm 8-16 kg
Stek m ben, ca 2-3 kg
Stek utan ben, ca 1,5 kg
Bog, skivad 2 st, ca 1-1,5 kg
Kotletter med filén 8-12 st, ca 3 kg
Entrecote 2 st , ca 300-350 g
Färs, ca 3-4 kg
Pris: 270 kr/kg

Halvt lamm 5-8 kg
Stek med ben, ca 2-3 kg
Lammbog, skivad 0,5-1 kg
Kotletter med filén, 4-6 st, 1,5-2 kg
Entrecote, ca 160g
Färs, ca 1-2 kg
Pris: 300 kr/kg

Våra lammskinn

Härliga underbara skinn från våra Gotlandsfår i mjuka färger

Söker du efter en fin dopgåva, bröllopspresent eller bara en fin present som kan gå i arv? Kom och titta på våra fina skinn!

Våra Gotlandsfår är en omtyckt ras, kanske mest för deras lockiga glänsande ull som ger så fantastiska skinn.

Lockarna kan vara små eller stora, färgen varierar från ljust grå till nästan svarta. Lammskinnen är jämna i färgen medan skinn från äldre djur har mer och tydligare nyanser.

Numera har vi även skinn från Gutefår, en del korta och en del långa, som ser lite mer vildvuxna ut.

Skinnen köper du i Gårdsbutiken här ute på Elfvik
Öppet: tors- sön kl 11-16

”Som bröllopspresent, dopgåva eller varför inte en härlig present till dig själv?”

Gårdens produkter