Recept lammrulle

Kocken Rune Kalf-Hansen är så himla duktig på olika recept på lamm. Här ett  urgott recept som jag just provat ut Lammboken.

Lammrulle med selleripuré och rårörd rabarber. Kan ätas på varm och kall.

Och som av en händelse råkar vi just ha lammrulle på Gårdsbistron!

Senaste inlägg

Foderproduktion pågår!

Vall, äng, hage, bete, åker….vad är skillnaden?  Det är inte alltid så lätt att veta, därför har vi satt upp sådan här skyltar på de

Läs mer »

Nu e det klart! (nästan)

Nu är lamningen så gott som avlutad. Det har varit en intensiv period med mycket passande och lite sömn. Nu är det härligt att se

Läs mer »

En solskenshistoria

Ibland händer det tråkiga saker vid lamning. Ett lamm blev bortstött av sin mamma, hon hade trillingar och kanske kände hon att hon inte skulle

Läs mer »

dela gärna!

Dela på facebook
Dela på FB
%d bloggare gillar detta: